Bastard Burgers
Vår grundidé är enkel, att servera den godaste burgare du har ätit.
Efter otaliga besök på burgarhak runt om i världen, tester av kött, finslipning på brödrecept, dressingar och picklingar så känner vi nu att vi med stolthet kan servera riktigt grymma burgare!
I Luleå levererar Norrbottensgården allt vårt kött och våra korvar, i Uppsala är det Lövsta kött. Alltid 100% lokalproducerat. Vi maler dagligen vårt kött i restaurangen för att säkerställa blandning och kvalitet. Brödet har vi efter många om och men tagit fram tillsammans med lokala bagare och fått till den där smaken, fluffigheten och konsistensen som är ack så viktig! Vi får färskt bröd direkt från bagarna alla dagar i veckan.
Vi har såklart vegetariska burgare (California och Ayia Napa), vi har även glutenfria och laktosfria alternativ. På menyn finns också 2 olika hotdogs, sötpotatis fries och andra goda sides. Egna dressingar, ekologisk milkshake och mycket annat gott. Kolla in menyn och besök oss snarast. Vi ses!